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  主 题： 拜太公，分猪肉及其他 已阅：3189 / 回复：1（楼主）

该帖子被nhlrx在2008-10-7 7:19:27编辑过

作者：nhlrx （2008/10/7 7:18:00）   回复此贴
  回复:拜太公，分猪肉及其他 第 1 楼

旧时，每逢清明节，就有拜太公的墓祭活动。始祖太公和二世太公太婆墓葬广州白云山寻蟆岭。墓祭只能是大人的事。听说前一天便从澜石坐船出发，船泊大沙头，在珠江边过一晚，第二天早上便向小北门外寻蟆岭进发，当然是烧猪酒菜全备，醒狮开路增辉。
        拜完白云山大太公后，在塘头附近省墓活动才开始。我们跟着大人，先去小雾岗拜许氏大太婆和三世祖太公太婆。接着转向东翼冲（青柯）岗拜四世祖。最后回村到长街后便岗拜祭姑婆坟。姑婆坟是四世室隐祖姑墓地。室隐祖姑是三世祖安定公长女，为带教其弟仕龙，终身未嫁，后仕龙高进进士，官授南海县知，是塘头开村四世祖。室隐祖姑对塘头开村功居至伟，仕龙原配张氏太婆去世后，特葬入室隐祖姑墓穴，以到阴间侍候室隐姑云。坟在街后之中，古树之下，座西向东，如抱着整条长街。室隐祖姑是我曼硕堂人的保护神，是我们永远敬重的姑婆。每拜一处祖坟，都收一次“利是”，拜姑婆坟当不例外。
祭拜完大太公先祖，各分房墓祭也另日进行。记得竹溪公坟在大松岗，润斋公坟在澜石葫芦塘西北角。承澜公坟在哪里？已记不请了。但记得有一次，我们拜祭完毕，负责管数的族长尚未来到，我们等了一阵，族长到位，“利是”才袋袋平安。
一九四九年清明，博爱学校童子军列队参加拜祭大太公活动。一路洋鼓隆隆，铜号声声，光宗耀祖，势威村野。最后全体队入石湾，到威如族叔开办的茶楼饮下午茶，每人“一盅两件”，这是记忆中最隆重的一次祭祖活动，当然也是塘头最后一次墓祭太公了。
        祠祭在冬至节举行，也是“太公分猪肉”的日子。下午四时后，但闻曼硕堂铜锣敲响，即公示分猪肉仪式已就绪，七坊各户有男丁的家庭便派人到大宗祠收猪肉。塘头太公分猪肉有一个与一般不同的，甚为特别的例规，就是居住在村中的“自梳”老姑婆也享受一份猪肉的待遇，究其原因是对室隐祖姑的尊敬，一改重男轻女的陋俗。
玉泉公除分猪肉外，祠祭仪式后还有宴请父老的风俗，六十岁以上的父老有资格出席。七十岁以上者另可带一男孙参与，名为“扶阿爷”。父老宴也很特别，不是围餐，而是每人一钵菜，当然是鸡、烧肉、鱼丸之类的“盆菜”，白饭，烧酒则各取所需。“扶阿爷”的孙子那钵是较小的，但也足够两人享用。我曾扶祖父赴宴，爷孙两共用小钵的，余下大钵就带回家，一家人就有鸡肉食了。其实一大钵菜一个人是吃不完的，父老们都会“打包”回去，也有不在祠堂食用，而是整钵领回去与家人共享。
正月初一还有到祠堂向太公拜年的习俗，天一光，我们先到曼硕堂收太公拜年“利是”，接着便到玉泉公祠向太公拜年，除“利是”外，玉泉公还会每人分一份有瓜子、花生和桔子的年品。
横街坊设有一个“灯会”，有田产。正月十六有“开灯”猪肉分。这天我们男孩子特别高兴，“灯会”在竹溪公祠杀猪分肉外，还搞了几盆“萝卜炆大魭鱼”，少数参与的大人可以食鱼饮酒，我们小孩则围起来打牙祭。开始时还规规规矩矩，食两下便有人捣乱，甚至整条鱼抢走，其他人则追抢过去，胡闹一番，兴尽而散。
        以上是六十年前的儿时往事，记忆或与事实略有出入，姑叙于此，以记旧俗。

作者：nhlrx （2008/10/7 7:20:16）   回复此贴
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